Cavolo Nero di Toscana - 50 grammi - 625
23-02-053
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Descrizione
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Conosciuto anche come “cavolo senza testa” o “cavolo palmizio a penna”, perché, a completo sviluppo, le foglie non si chiudono ma restano sempre bene aperte e si piegano ad arco. Presenta foglie molto lunghe e relativamente strette, fortemente bollose, spesse e croccanti, di colore verde molto scuro. Varietà molto rustica e resistente ai geli, consente una raccolta prolungata. Si usa anche da baby leaf. Confezione da 50 grammi.